ISBN: 978-85-7516-873-8
Editora: Alínea
Autor: Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros, Lucilio Rogerio Aparecido Alves, Mauro Osaki e Andréia Cristina de Oliveira Adami
Edição: 1
Ano: 2019
Páginas: 120
Formato: 14 x 21 cm
Idioma: Português
Esta obra visa a melhoria da gestão do negócio agropecuário, apresentando – didaticamente e com aplicações a casos reais – métodos de avaliação e análise de rentabilidade e riscos.
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Editora: Alínea
Autor: Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros, Lucilio Rogerio Aparecido Alves, Mauro Osaki e Andréia Cristina de Oliveira Adami
Edição: 1
Ano: 2019
Páginas: 120
Formato: 14 x 21 cm
Idioma: Português
Apresentação
Capítulo 1
Introdução
O paradoxo da agricultura brasileira
Gestão dos negócios agropecuários – uma postura
Capítulo 2
O negócio agropecuário e seu patrimônio
Operacionalizando o patrimônio
O capital de giro
Sustentabilidade
Custo Anual de Recuperação do Patrimônio (CARP)
Custo Total (CT) de produção e Custo de Oportunidade das Atividades (COPOR)
Patrimônio e dívida
Taxa de retorno e risco na agropecuária
Perdas e ganhos de capital e o retorno total ao patrimônio
Custo de capital durante a execução do projeto
Aplicação
Capítulo 3
Cálculo dos riscos de uma fazenda
Risco de rentabilidade de uma fazenda
Risco de liquidez
Capítulo 4
Comentários finais
Referências
Apêndice
Andréia Cristina de Oliveira Adami
Economista, mestre e doutora em Economia Aplicada pela ESALQ-USP, onde é professora do Departamento de Economia e Administração e pesquisadora do CEPEA. Áreas de atuação: Economia e Agronegócio com ênfase em Comercialização e Política Agrícola, Comércio Internacional e Modelos Matemáticos e Econométricos aplicados aos mercados agrícolas.
Geraldo Sant’Ana de Camargo Barros
Graduado em Agronomia pela ESALQ-USP, onde também realizou o mestrado em Economia Agrária. Doutor em Economia pela North Carolina State University. É professor sênior da ESALQ-USP. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Macroeconomia e suas relações com o agronegócio. É líder e coordenador científico do grupo de pesquisa Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ-USP).
Lucilio Rogerio Aparecido Alves
Graduado em Ciências Econômicas pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná, mestre e doutor em Ciências (Economia Aplicada) pela ESALQ-USP. É professor do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da ESALQ e pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA/ESALQ-USP). Tem experiência na área de Economia, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão do negócio agropecuário, comercialização agrícola, economia agrícola e métodos quantitativos.
Mauro Osaki
Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos, mestre em Ciência Econômica Aplicada pela ESALQ-USP e Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal do Paraná. Técnico Especialista Superior do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da ESALQ-USP e pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – CEPEA/ESALQ, concentrando pesquisas sobre gestão de propriedade rural e análise de mercado dos setores de insumos e comercialização agrícola.
Esta obra visa a melhoria da gestão do negócio agropecuário, apresentando - didaticamente e com aplicações a casos reais - métodos de avaliação e análise de rentabilidade e riscos.
Considerando que o estabelecimento rural ou fazenda é um negócio que envolve a implantação e execução de um projeto e se caracteriza como uma fábrica funcionando a ‘céu aberto’, exposta a variações climáticas cada vez mais intensas e frequentes, faz-se necessária a profissionalização da gestão mediante a aplicação de métodos adequados, modernos e objetivos de avaliação de ganhos e possibilidades de prejuízos.
O foco dos métodos apresentados é colocado na evolução do patrimônio do produtor. Como maximizar seu valor sob as mais diferentes circunstâncias enfrentadas no decorrer da execução de um projeto? Como se prevenir da inadimplência e mesmo da perda de patrimônio nos casos de eventos extremos de natureza climática e de mercado desfavorável?
Os métodos aqui abordados para exame de riscos de rentabilidade e de liquidez são inovadores e aplicáveis nos âmbitos privados e públicos. Certamente, o assunto suscita interesse de fazedores de políticas de forma geral, assim como de pesquisadores de diferentes áreas do agronegócio e de agentes envolvidos diretamente na produção agropecuária. Disciplinas e trabalhos de conclusão em cursos de graduação e pós-graduação no Brasil, especialmente stricto sensu, poderão valer-se com proveito do conteúdo disponibilizado nesta leitura.
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