Química Orgânica: um curso experimental

Orelha

A proposta da obra está dividida em três partes:

Parte I – Operações de laboratório de química orgânica, envolvendo as técnicas usuais de Laboratório e equipamentos comuns de laboratório. Destacando um módulo de Química Orgânica Qualitativa, que pode ser adotado independentemente, como guia para cursos de curta duração, ou em instituições que não disponham de análises espectrométricas.

Parte II – Procedimentos – Esta parte descreve de maneira formal o procedimento para obtenção de compostos, interconversão de grupos funcionais divididos em classes de reações e complexidade do protocolo. (Número de Operações envolvidas). A sua utilização depende do perfil do curso eleito pelo instrutor, tendo a possibilidade de combinar determinados procedimentos, utilizando uma metodologia por blocos de atividades ou usando plano de síntese (pequenos projetos envolvendo 2 ou 3 passos), sempre associada a Química Orgânica Qualitativa e Operações, descritas na parte I.

Parte III – Segurança – Tratamento e descarte de Resíduos. Esta última parte é um guia ressaltando os aspectos comportamentais de atuação em laboratório de química orgânica. Um Guia de Atitudes frente a acidentes, equipamentos de segurança. Um capítulo sobre Toxicologia, abordando os principais termos usados, ficha de alguns compostos orgânicos usados em laboratórios de graduação. O grande destaque da parte III é o capítulo “Resíduos – tratamento e descarte”, que coleciona protocolos de tratamento para os resíduos obtidos em laboratórios de química orgânica, tanto de ensino como de pesquisa, fichas de controle, de inspeção e manutenção do estoque de resíduos. Esta parte III, independente da forma como o livro será adotado, é estritamente ligada a “Operações” e aos “Procedimentos”. Fugindo do padrão Do and Don't, tentamos entregar para professores e alunos um material que exponha a química orgânica experimental como um todo.